Блины из картофеля

Чтобы приготовить блины из картофеля, нам понадобится:

  1. картофель сладкий — 300 грамм
  2. Морковь — 100 грамм
  3. Вода — 700 мл
  4. Соль добавляем по вкусу
  5. Яйца — 2 штуки
  6. Мука — 150 грамм
  7. Сливки 15% — 100 мл
  8. Масло оливковое — половину столовой ложки тесто и еще немного для сковороды

Чтобы приготовить начинку для блинов с картофелем, нам понадобится:

  1. Киви и апельсин , а еще груша и мята .

А теперь готовим ванильный соус :

  1. желтки -3 штуки
  2. сахар — 100 грамм
  3. сливки 15 % -150 мл
  4. молоко -100 мл
  5. ванильный сахар -1 чайная ложка

Как будем готовить блины из картофеля:

Картофель и морковь почистить , нарезать кубиками и отварить до готовности, затем посолить по вкусу . Пюрировать , добавить еще взбитые со сливками яйца , оливковое масло , а также муку .
Выпекатьь блины из картофеля  на среднем огне .
Дла салата нарезать фрукты .
Bанильный соус :
В сливки и молоко добавим ванильный сахар .
Желтки надо растереть с сахаром и ,непрерывно взбиваем венчиком, вливаем к ним молочную смесь. Нагреваем все на водяной бане, помешиваем до тех пор, пока наш соус не станет густым. Остужаем и поливаем соусом салат u блины из картофеля  .

Приятного аппетита!

Блины из картофеля

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить свой ответ , или обратную ссылку с вашего сайта.
Top