Куриные котлеты с творогом

Куриные котлеты с творогом

Чтобы приготовить куриные котлеты с творогом, нам понадобится:

  1. 800 грамм филе курицы
  2. яйцо 1 штука
  3. соль с перцем по вкусу
  4. 2-3 столовых ложки овсяных отрубей
  5. лук 1 штука
  6. обезжиренный творог 200 грамм
  7. замороженный или свежий шпинат
  8. чеснок 2 зубчика

Рецепт приготовления куриных котлет с творогом:

Филе куриное мелко нарезаем (или сделаем фарш). Лук натираем на небольшой терке или очень мелко нарезаем . Соединяем мясо с яйцом,добавляем лук, отруби, а также соль с перцем и хорошо перемешиваем , если будет жидко и котлеты не получается слепить , можете добавить еще пару ложек отрубей.

Чтобы приготовить начинку для этих котлет:
Если шпинат мороженный , то его разморозим и отожмем , если свежий — припускаем на сковородке. Творог со шпинатом разминаем вместе вилкой, подавим в смесь чеснок, посолим по вкусу и перемешиваем .
Слепим котлетки с начинкой и обжариваем их на сковородке в небольшом количестве масла или можете запечь в духовке, на бумаге для выпечки (масло не надо ). Можете также приготовить котлеты в пароварке.

Приятного Вам аппетита! 

котлеты

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить свой ответ , или обратную ссылку с вашего сайта.
Top