Пирог с курицей и сыром

Пирог с курицей, грибами и сыром

 

Чтобы приготовить пирог с курицей и  сыром , нам понадобится:

  1. Готовое слоенное тесто — 0,5 килограмма
  2. 1 грудка куриного филе
  3. шампиньоны грибы
  4. Лук — 1 штука
  5. яйцо -2 штуки
  6. 300 грамм твердый сыр
  7. желток 1 штука
  8. кунжут по вкусу
  9. масло растительное по вкусу
  10. соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления пирога с курицей и сыром:

Форму смазываем маслом. Тесто разморозим и разделим на 2 части.
Первую часть выкладываем в форму образуем бортики. Приготовим начинку :
Лук с грибами и курицу измельчаем и слегка поджариваем на растительном масле.
Перекладываем в миску, остужаем . В остывшую начинку вбиваем два яйца, положим натертый сыр, посолим , поперчим , хорошо перемешиваем и выливаем в форму на подготовленное тесто. Закрываем другой половиной теста, защипываем края. Пирог прокалываем вилкой в нескольких
местах. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке полчаса .

Приятного Вам аппетита !

пирог

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить свой ответ , или обратную ссылку с вашего сайта.
Top