Рецепт куриных котлет с сыром

Куриные котлеты с сыром

Чтобы приготовить куриные котлеты  сыром, нам понадобится:

  1. Куриные окорочка – 4 штуки
  2. Лук – 1 штука
  3. 1 долька чеснока
  4. Соль добавляем по вкусу
  5. Специи для фарша добавляем по вкусу
  6. 8 шариков сыра моцарелла
  7. Мука для панировки

Готовим куриные котлеты с сыром:

Срезаем мясо с окорочков и прокрутим в мясорубке прямо с кожей, прокрутим лук и чеснок. Добавим в фарш специи и соль , перемешаем .
Сформироваем котлеты , положим в середину шарик моцареллы, можно брусочек другого сыра. Далее , чтобы фарш к рукам не прилипал , то смочим руки в воде. Обваливаем котлеты с сыром  в муке и обжариваем на раскаленной сковороде , добавляем масло до румяной корочки. Убавим огонь и доводим их до готовности под крышкой.

Приятного Вам аппетита!

Куриные котлеты с сыром

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить свой ответ , или обратную ссылку с вашего сайта.
Top