Рецепт хвороста в домашних условиях

Хворост

Чтобы приготовить домашний хворост, нам понадобится:

  1. Мука пшеничная 3 стакана
  2. Сахар-песок 200 грамм
  3. Разрыхлитель 2 чайных ложки
  4. Соль половину чайной ложки
  5. Куриное яйцо 3 штуки
  6. Молоко 2 стакана
  7. Ванильная эссенция половину чайной ложки
  8. Растительное масло 1 стакан
  9. Сахарная пудра 100 грамм

Как приготовить домашний хворост:

В глубокую тарелку всыпаем все сухие ингредиенты — муку с сахаром , разрыхлителем и солью. Перемешиваем .

Добвляем яйца с молоком и ванилью.Далее опять перемешиваем .
Проверяем , густое ли у нас тесто. Если необходимости, то надо добавить еще чуть-чуть молока. Тесту надо быть по консистенции таким же, как тесту на блины.

Когда тесто будет готово, а масло в сковороде разогрелось, начинаем .Вливаем тесто в сковороду через воронку! Воронку держим достаточно близко от поверхности сковороды, чтобы тесто не разбрызгалось , а сформировало корж особой формы. Даем коржу, чтобы он поджарился с одной стороны и аккуратно переворачиваем его на другую сторону.

Когда тесто будет готово, выкладываем его на бумажное полотенце. Присыпаем щедро сахарной пудрой.

Домашний хворост готов! 

Приятного Вам аппетита!

хворост

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить свой ответ , или обратную ссылку с вашего сайта.
Top