Салат с языком и огурцом

Салат с языком

Нам понадобится для салата со свиным или говяжим  языком:

  1. Картофель — 3 штуки
  2. Язык свиной или говяжий 300- 400 грамм
  3. морковь — 1 штука
  4. яйцо — 3 штуки
  5. огурцы соленые или маринованные — 4 штуки
  6. лук зеленый — по вкусу
  7. майонез.

Приготовление салата с говяжьим языком:

Отвариваем языки с лаврушкой, перцем, луком, а также чесноком и солью под крышкой на среднем огне примерно 1 час. Остужаем в воде в которой варили ( тогда язык легко очищаем ), и очищаем .
Сварим овощи в мундире, остудим , очистим.
Яйца сварим вкрутую.
Все ингредиенты нарезаем , добавим майонез по вкусу.
Приятного Вам аппетита!

Салат с языком

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить свой ответ , или обратную ссылку с вашего сайта.
Top