Архивы рубрики: суфле

Мясное суфле для детей

Чтобы приготовить мясное суфле для детей , нам понадобится:

  1. Нежирная свинина — 100 грамм
  2. Кур. филе — 100 грамм
  3. Молоко — 50мл ( возьмите теплое)
  4. Желток — 1 штука
  5. Манка — 1 чайная ложка
  6. Соль по вкусу

Как приготовить мясное суфле:

Мясо хорошо промываем и нарезаем на кусочки, затем сложим в чашу для блендера, добавим молоко, желток с манкой и немного соли — все пробиваем до однородной массы, выкладываем в форму для запекания, которую надо смазать сливочным маслом, форму накрываем фольгой и поставим на противень с водой и в духовку двухсот градусов (заранее надо разогреть ) — 45 минут. Готовую запеканку-суфле немного охлаждаем и нарезаем на порционные кусочки. Подаем с любым гарниром.

Мясное суфле для детей готово!
Приятного Вам аппетита!
Мясное суфле для детей

Top