Куриные голени/бедра в маринаде из йогурта, подкопченной паприки, карри и чеснока

Чтобы приготовить голени  куриные в духовке, нам понадобится:

1. Берем 3 голени и 3 бедра
2. 180-200 мл натуральный йогурт
3. 1 чайная ложка подкопченной паприки (не острой)
4. 1 столовая ложка карри/специй для курицы
5. 3 зубчика чеснока (пропускаем через прес)
6. 1 чайная ложка соли (или по вкусу
7. смесь перцев берем по вкусу

Рецепт куриных голеней в духовке:

1.Смешиваем все ингредиенты для маринада.
2.Помещаем в него куски курицы и хорошо перемешаем . (Можно мариновать в герметичном контейнере с плотной крышкой или обычном полиэтиленовом пакете).
3.Оставляем мариноваться в холодильнике на сутки , периодически встряхиваем емкость с курицей, чтобы маринад был распределялен равномерно.
4.Разогреваем духовку до 200 градусов .
5.В жаропрочную емкость для запекания уклыдываем курицу вместе с маринадом. (Если маринад остался, вылить сверху на курицу). Запекаем в разогретой духовке примерно сорок минут . (можно запекать 40 минут плюс 10 минут под грилем)
По желанию, можете выложить к курице помидорки «Черри» и запекать вместе)
Приятного Вам аппетита!)

нежные куриные ракушки с сыром и яйцом

Нам понадобится :

1. 1 филе
2. 1 яйцо
3. 100 грамм  сыра
4. 1 столовая ложка майонеза
5. специи добавляем  по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем  на тоненькие  кусочки вдоль, чтобы вышли  круглые филейки. Яйцо надо  сварить , а также   натираем   сыр на мелкой терке. Сыр и яйцо смешать  с одной  столовой ложкой сметаны (или можно  майонеза). Выложить  на одну половинку начинку, накрыть  другое половинкой и закрепить  шпажкой. Выложить  на противень, смазанный оливковым маслом, запекать примерно полчаса.

Приятного Вам  аппетита!