Архивы рубрики: желе

Желе из сметаны с бананами

Желе из сметаны  с бананами

Нам потребуется для желе из сметаны:

  1. сметана — 500 грамм
  2. сахар — 100 грамм
  3. банан — 2 штуки
  4. желатин — 15 грамм
  5. шоколад — 25 грамм

Приготовление  желе из сметаны :

Берём сметану и добавляем сахар, взбиваем миксером, примерно пять минут, до полного растворения сахара.
Желатин заливаем 100 мл горячей воды, хорошенько размешаем до полного растворения желатина. Остудим до комнатной температуры, периодически помешивая.
Вливаем желатин к сметане (желатин и сметана должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбиваем.
Бананы почистим, порежем крупными кубиками.
Разложим по порционным бокалам или стаканам.
Разливаем сметану по бокалам, поставим в холодильник не менее чем на один-два часа, до застывания.
Шоколад натираем на мелкой терке.
Посыпаем готовое желе из сметаны  шоколадом.

Сметанное желе с бананамиПриятного Вам аппетита , мои любимые!

 

Top