Архивы рубрики: рыбные супы

Вкусный рыбный суп

Чтобы приготовить вкусный рыбный суп, нам понадобится:

  1. рыбное филе
  2. картофель 3 штуки
  3. морковь 1 штука
  4. луковица большая 1 штука
  5. 2 штуки соленого огурц
  6. маслины
  7. оливки
  8. зелень по вкусу
  9. лавровый лист
  10. соль по вкусу

Приготовление рыбного супа :

В кастрюльку налить воды, поставить ее на огонь, довести до кипения. Картофель почистить и нарезать небольшими
кубиками. Выложить картофель в кипящую воду. Лук почистить , нарезать ,морковь почистить , натереть на крупной терке, пассировать , добавить к картофелю.
Дать овощам, чтобы они покипели десять минут.
Огурцы нарезать брусочками, а оливки с маслинами нарезать кружочками отправить к овощам.
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки, выложить к овощам.
Добавить в суп лавровый лист, соль по вкусу и варить после закипания еще примерно десять минут. Этого времени достаточно для того, чтобы рыбка приготовилась.
Добавить мелко рубленую зелень.

Вкусный рыбный суп готов!

Приятного Вам аппетита!

суп рыбный

Top