Вкусные слойки с брусникой

Слойки с брусникой
Чтобы приготовить вкусные слойки с брусникой , нам понадобится :

 

  1. - тесто слоеное бездрожжевое  500 грамм
  2. 5 столовых ложек брусники
  3. 2 столовые ложки меда
  4. - сахарная пудра добавляем  по вкусу  для посыпки

 Рецепт приготовления очень вкусных слоек с брусникой:

Тесто разморозим  при комнатной температуре и, не надо  раскатывать. Тесто нарезать   на маленькие квадраты. Далее в середине каждого квадрата сделаем  углубление  при  помощи  дна рюмки.

Ягоды промываем  и  просушиваем,   и  перемешиваем  с медом и выкладываем  в центр квадрата.

Выпекаем  в предварительно  разогретой до 200  градусов духовке примерно  15 минут.

Готовые и немного  остывшие слойки посыпаем  сахарной пудрой.

 

Можете  использовать совершенно любые, по Вашему  усмотрению , свежие и замороженные или можете  консервированные   фрукты или ягоды .

 

Приятного Вам  аппетита!
Слойки с брусникой

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Как приготовить рулет из тонкого лаваша!

Хрустящие рулеты из лаваша

 

 

Чтобы приготовить рулеты из армянского лаваша, нам понадобится:

  1. Лаваш  1 штука
  2. куриная  грудка половина
  3. лук половина
  4. сырок плавленный 1 штука
  5. чеснок 2 зубчика
  6. яйцо вареное 1 штука
  7. петрушку добавляем  по вкусу
  8. острая паприка маринованная  — 1 штука
  9. майонез и  соль добавляем  по вкусу

 Как приготовить рулет из лаваша:

Плавленный сырок  с  вареным  яйцом натираем  на мелкой терке, добавим  измельченный чеснок и заправляем  майонезом. Отварную курицу    с паприкой  и луком  измельчаем , добавим  мелко порезанную петрушку, посолим  и  перемешиваем . Лаваш расстилаем  и всю поверхность смазываем  сыром, наверх выкладываем куриную смесь и  потом очень  плотно сворачиваем  рулетом. Края обрезаем  и разделим рулет на  3  равные части. Все это  обжариваем  на  масле растительном  в сковородке гриль по  две  минуты с обеих  сторон .

Приятного Вам аппетита!

 

рулеты

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Рулетики из пшеничного лаваша с черносливом, курицей и грецкими орехами

Рулетики из пшеничного лаваша с черносливом, курицей и грецкими орехами

 Нам понадобится:

  1. половину от целого листа лаваша пшеничного  для приготовления рулетов
  2. половину копченой  куриной  грудки
  3. Голландский сыр  100 грамм
  4.  пучок кинзы
  5. Чернослив свежий -  10 штук
  6. горсть грецких  орехов
  7. Сметана — 100 грамм
  8. Хмели-сунели -  2 чайных  ложки
  9.  2 маленьких  зубчика чеснока
  10. Соль  добавляем по вкусу
  11. Растительное    масло  — 1 столовая ложка

 Рецепт приготовления:

  1. Подготовим  инградиенты для начинки: грудку разбираем  на волока, сыр натираем  на  крупной   терке, а  чернослив нарезаем , грецкие орехи измельчаем  в ступке, кинзу мелко нарезаем .
  2. Чтобы приготовить соус сметану надо  смешать  с куркумой и чесноком и добавляем  соль .
  3. Лаваш разрезаем  на  шесть  прямоугольников.
  4. На край каждого  из них  выкладываем  курицу  с  черносливом  и  измельченными  грецкими  орехами ,добавляем  соус с зеленью  и  сыром .
  5. Свернуть в плотный рулет.
  6. Готовить на теплой сковороде-гриль, смазанной маслом, до легкого зарумянивания, прикрыв фольгой.
  7. Подавать с оставшимся соусом и свежей кинзой.

Приятного Вам аппетита!
тс

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Рецепт самых вкусных блинчиков с апельсиновым сиропом !

Чтобы приготовить вкусные  блинчики, нам понадобится:

  1. молоко 300 мл
  2. 100 грамм муки
  3. яйцо 2 штуки
  4. сахар 2 чайных ложки
  5. соль добавляем по вкусу
  6. цедры половинки апельсина
  7. бананы 2 штуки

Чтобы приготовить  апельсиновый  соус-сироп :

  1. цедра одного апельсина
  2. 200 мл апельсиновый сок (свежевыжатый )
  3. 4 столовых ложки коричневый сахар

Рецепт приготовления   вкусняшек:
Муку смешать сахаром и солью и еще добавим цедру . Потом влить 150 мл молока и все это перемешиваем венчиком, да так, чтобы не было комочков.
Далее отдельно взбиваем яйца и 150 мл молока. Влить всю эту смесь в молочно-мучную и тщательно перемешать венчиком.
Отставить тесто для блинов в сторону и приготовить соус.
В небольшом сотейнике смешать коричневый сахар и апельсиновую цедру, далее влить сок и поставить все это на огонь, смешать , чтобы сахар растворился. Довести до кипения и снмаем с огня. Даем , чтобы немного остыло .
Теперь снова возвращаемся к нашим блинчикам .
Нарезать бананы тонкими кружочками. Сковороду для блинов нагреть . Вылить порцию теста, а сверху, пока тесто не схватилось , выложить бананы ( 5 штук на 1 блин ). Печь надо блины с обеих сторон, переворачиваем блины широкой лопаткой.
Подавать блины, обильно поливаем соусом! С апельсиновым соусом эти блины получаются особенно вкусные!
Приятного Вам аппетита!

вкусные  блинчики

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Рецепт печенье треугольники!

Многослойные треугольнички

Рецепт теста для треугольников:

  1. 250 мл молоко
  2. яйцо 1 штука
  3. сахар 2 столовых ложки
  4. соль 1 щепотка
  5. дрожжи сухие 11 грамм
  6. масло подсолнечное 6 столовых ложек
  7. мука 500 грамм

 

Чтобы приготовить начинку для треугольников , нам понадобится  :

  1. мак 3-4 столовая ложка
  2. кокосовая   стружка  4 столовых ложки
  3. масло сливочное   растопленное 70 грамм
  4. сахар по вкусу для посыпки

 Рецепт приготовления треугольников:

Сначала приготовим тесто, для этого, в  тёплое молоко добавим  яйцо, с солью ,сахаром  и  все  это взбиваем .Добавим  дрожжи с маслом  и перемешиваем  и добавим  муку порционно. Замешиваем  мягкое тесто.Поставим  в тёплое место  пока не  увеличится  в объёме.

Когда тесто будет  подниматься,обминаем   его и разделим  на  две части.Одну часть откладываем  в сторону (для того, чтобы приготовить  начинку с маком)

Другую часть теста разделим  на три  равные части.Каждую раскатываем  тонко в прямоугольник (толщиной   2 мм.)

Один прямоугольник смазываем  маслом,посыпаем  сахаром и кокосом, а сверху положим  второй прямоугольник,тоже посыпаем  сахаром и еще  кокосом.Повторяем  тоже самое с третьим прямоугольником.Складываем  вдвое с широкой стороны.Выходит целых  шесть  слоёв.Немного прижимаем  руками.Нарезаем  на треугольники..

Выкладываем  треугольнички на противень застеленный пекарской бумагой.Смазываем  сверху каждый треугольник маслом,посыпаем  сахаром.И можете  сразу отправлять выпекаться .При температуре 220 градусов  , примерно полчаса .

Пока будут  печься  треугольники с кокосовой   стружкой, будем заниматься   второй частью теста.Здесь будет  тоже самое.Только заменм  кокосовую . стружку на мак.

 

Попробуйте,очень вкусно!

Многослойные треугольнички

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Рыбные котлетки

Рыбные котлетки 

 

 Чтобы приготовить рыбные котлетки, нам понадобится:

  1. Филе треска — 400 грамм
  2. Филе лосось — 200 грамм
  3. Яйца — 2 штуки
  4. Репчатый лук — 1 штука
  5. Твердый сыр ( возьмите Pecorino Romano) — 50 грамм
  6. Панировочные сухари — 1 столовая ложка   в фарш и 2 столовых  ложки   для панировки
  7. Свежая петрушка  по вкусу
  8. Растительное масло по вкусу
  9. Соль по  вкусу
  10. Белый перец по  вкусу

 Готовим вкусные рыбные котлетки так:

Репчатый лук нарезаем  широкими кольцами и обжариваем  на растительном   масле.

Филе трески и  обжаренный лук , пропускаем  через мясорубку.

Смешиваем  с нарезанной на мелкие кусочки форелью и  яйцами и добавляем  сыр  (натираем  на мелкой терке), измельченной петрушкой, солью и перцем.

Тщательно вымешиваем  фарш.

Оставляем  в холодильнике  на  полчаса .

Сформируем  небольшие котлетки, обваливаем  в панировочных сухарях и готовим  на среднем огне  пока не получится   румяная  корочка .

Приятного Вам аппетита! 

рыба

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Top