Салат с блинами

Чтобы приготовить салат  с блинами, нам понадобится:

  1. варёные куриные грудки 2 штуки
  2. солёные огурцы  3 штуки
  3. лук 1 штука
  4. соль, зелень с майонезом  и молотым перцем добавляем по вкусу

Для приготовления  блинов нам понадобится:

  1. яйцо 4 штуки
  2. 5 столовы  ложек воды
  3. 5 столовы  ложек муки
  4. соль по вкусу

Рецепт приготовления салата с блинами:

Яйца взбиваем , посолим , добавляем  муку и воду, чтобы не было комков.

На сковороде, предварительно смазанной растительной маслом, из яичной массы жарим  блинчики.

Получившиеся блинчики нарезаем  соломкой.

Курицу очищаем  от кожицы и нарезаем  маленькими  кусочками. Огурцы также нарезаем  небольшими ломтиками. Всё смешиваем , заправляем  майонезом, посолим  и поперчим .

Лук нарезаем  полукольцами и обжариваем  на растительном масле, к нему  добавляем  свежие грибы.

Всё смешиваем , заправляем  майонезом, посолим , поперчим .

Приятного Вам аппетита!
салат  с блинами рецепт

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Салат Эдельвейс

Салат Эдельвейс

Чтобы приготовить салат эдельвейс, нам понадобится:

  1. помидоры 2 штуки
  2. огурец свежий 1 штука
  3. консервированная кукуруза 1 банка
  4. мясо курицы готовое   150 грамм
  5. лук зеленый добавляем  по вкусу
  6. перец сладкий большой 1 штука
  7. сухарики  добавляем по вкусу
  8. чеснок добавляем  по вкусу
  9. соль и перец молотый добавляем  по вкусу
  10. масло подсолнечное по вкусу

Рецепт приготовления салата эдельвейс:

  1. Овощи нарезаем  не мелко, а мясо наоборот  помельче. Чеснок раздавливаем  и нарезаем .
  2. Батон нарезаем  кубиками и подсушиваем  на сковороде (можете  немного  масла добавить  на сковороду).
  3. Заправляем  салат маслом, посолим  и поперчим . Сверху выклаываем  сухарики.
  4. Перемешиваем  перед подачей.

Приятного Вам  аппетита !

салат

 

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Торт Кучерявый пинчер

Торт Кучерявый пинчер

Чтобы приготовить тесто для торта Кучерявый пинчер, нам понадобится:

  1. сахар 1 стакан
  2. яйцо 2 штуки
  3. 250 грамм сметаны
  4. 1 чайная ложка соды
  5. 2 чайная ложка уксуса
  6. половину банки сгущеного молока
  7. мука 3 стакана

Для крема нам понадобится:

  1. сметана 500 грамм
  2. сахар 1 стакан
  3. половину банки сгущенного молока

Для приготовления глазури нам понадобится:

  1. 2 столовых ложки какао
  2. половину стакана сахара
  3. 5 столовых ложек молока

Как будем готовить торт кучерявый пинчер:

Сахар взбиваем с яйцами, потом добавляем сметану, далее (соду гашенную уксусом), сгущеное молоко и муку.
Тесто разделим на две половины. Одну половину выпекаем , а во вторую добавляем несколько столовых ложек какао. Испечем второй корж. Шоколадный корж разрежем на кусочки. На тарелку выкладываем белый корж, а кусочки обмакиваем в крем выкладываем поверх белого. Все ингридиенты на глазурь смешиваем и все это надо довести до кипения, затем заливаем торт.

Приятного Вам аппетита!
торт пинчер

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Кекс творожный по госту

 

Чтобы приготовить творожной кекс по ГОСТУ, нам понадобится:

  1. 150 грамм муки
  2. 75 грамм масла
  3. 165 грамм сахара
  4. 150 грамм творога 18%
  5. яйцо 2 штуки (80 грамм без скорлупы)
  6. пекарский порошок половину чайной ложки
  7. сахарная пудра чтобы посыпать

 

Как будем готовить кекс творожный по ГОСТУ:

165 грамм сахара и 75 грамм масла взбиваем несколько минут . Сахар не будет растворен в таком количестве масла, и смесь будет крошковатой.
Добавить 130 грамм творога (крупинчатый протереть через сито) и взбивать дальше до однородного состояния .
Потом влить 2 небольших яйца и размешать тщательно миксером.
Всыпать 150 грамм муки, предварительно просеянной вместе с разрыхлителем .
И размешать миксером хорошо. Не надо торопиться , хорошо промешивайте тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом и предварительно присыпанную мукой форму.
Печь при 170 градусах около часа . Проверить спичкой — она нужно выходить сухой из середины кекса.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита! 

кекс

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Как приготовить картофельную запеканку

Запеканка картофельная

Чтобы приготовить пюре для картофельной запеканки, нам понадобится:

  1. картофель 10 штук
  2. соль добавляем по вкусу
  3. молоко 200 мл
  4. масло сливочное 50 грамм

Для того, чтобы приготовить приправу для картофельной запеканки:

  1. паприка молотая 1 щепотка
  2. куркума 1 щепотка
  3. перец чёрный молотый 1 щепотка
  4. чеснок 4 зубчика

Для приготовления начинки нам понадобится :

  1. фарш 500-600 грамм
  2. лук репчатый 2 штуки
  3. соль с базиликом и черным молотым перцем по вкусу
  4. сыр твёрдый 100 грамм
  5. сметана 4 столовых ложки

Как приготовить картофельную запеканку:

Картофель отвариваем ,сделаем пюре добавляем молоко вместе со сливочным маслом и мелко нарубленым чесноком и еще приправы.
Фарш обжариваем до готовности вместе с мелко порезанным луком,добавляем соль и специи.
Сыр натираем на тёрке.
В форму для запекания выкладываем половину пюре,потом половину тёртого сыра,затем весь фарш,а после этого оставшийся сыр и сверху пюре, которое осталось .Верх смазываем сметаной.
Запекаем при 220 градусах до зарумянивания верха.
Подаем предварительно посыпав зеленью.
Приятного Вам аппетита!
запеканка

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Профитроли с кремом

 

Чтобы приготовить тесто для профитролей с творожным кремом, нам понадобится:

  1. 90 грамм муки
  2. 60 грамм сливочного масла
  3. воды 150 мл
  4. яйцо 3 штуки
  5. сахар 1 чайная ложка
  6. соль половину чайной ложки

Чтобы приготовить крем для, нам понадобится:

  1. 200 грамм творога
  2. жирные сливки 100 мл
  3. мускат 1-2 столовые ложки
  4. цедра половины лимона
  5. сахарная пудра 6 столовых ложек

Как будем готовит тесто для профитролей:
Растопим масло в воде с солью и сахаром и доводим все это до кипения.Далее всыпаем муку, снимаем с огня и хорошенько размешиваем , потом снова поставим на огонь и подсушиваем тесто в течение минуты. Снимаем с огня, вбиваем по одному яйца, тщательно размешиваем каждый раз.
Изделия из этого теста ( круглые булочки либо эклеры) необходимо отсаживать на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой, при помощи кондитерского мешка и круглой или звездчатой насадки. Важно, чтобы то было на хорошем расстоянии друг от друга.
Выпекаем первые пятнадцати минут при 220 градусах ,а последующие пятнадцати минут при 200 градусах .
Готовым булочкам даем чтобы они немного остыли в приоткрытой духовке в течение нескольких минут.
Как будем готовить крем для профитролей:
По необходимости протираем творог через сито. Взбиваем все ингридиенты до однородной массы. Сладость крема варьируем по вкусу. Крему надо получиться очень густым, чтобы он держал форму. Если его положить в холодильник, то он застынет еще больше.

Остывшие вкусняшки наполнить кремом или при помощи кондитерского шприца, или аккуратно разрезаем булочки пополам и чайной ложкой выкладываем крем. Убираем в холодильник до подачи, примерно на полчаса.

Приятного Вам аппетита!

x_b65892d5

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Top