Овощная запеканка в духовке!

Овощная запеканка

Чтобы приготовить овощную запеканку , в небольшую форму, которую надо предварительно смазать маслом выложим слоями:

  1. Очищенный и нарезанный кружочками картофель .
  2. Второй слой очищенная и нарезанная кружочками морковь .
  3. Третий слой это лук, нарезанный кольцами.
  4. Четвертым слоем будут кабачки, которые надо нарезать кружочками.
  5. Следующий слой — помидоры , также нарезаем кружочками, можете без кожицы.
  6. Шестой слой баклажаны нарезаем кружочками.
  7. Еще один слой перец сладкий — нарезаем его как угодно , лишь бы всю поверхность закрыло .
  8. Следующий слой будет тёртый сыр.
  9. И последний слой майонез (пару раз мажем творожным сыром).

Лучше овощи нарезаем тонкими кружочками. Каждый слой чуть-чуть солим . Запекаем полчаса пока не образуется золотистая корочка. Если не посыпаем сыром и используем постный майонез, то получится замечательное постное блюдо
Приятного Вам аппетита!

овощная запеканка в духовке

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Курица с шампиньонами в духовке

Курица с шампиньонами

 

Чтобы приготовить курицу с шампиньонами в духовке , нам понадобится:

 

  1. шампиньоны- 300 грамм
  2. 300 грамм куриного  филе
  3. лук 1 штука
  4. сметана — 50 грамм
  5. сыр-50 грамм
  6. чёрный перец с  солью  по вкусу

Готовим курицу с шампиньонами в духовке . Для этого  делаем следующее:

1. Лук нарезаем  кольцами,а  курицу нарезаем  кубиками, часть шампиньонов разрезаем  на небольшие   дольки, а другую часть нарезаем  на мелкие кубики. Сыр натираем   на крупной  тёрке.

2. Обжариваем  мелко нарезанные шампиньоны. Жареные грибы смешваем  с курицей.

3. Выкладываем  лук в смазанную маслом формочку , курицу с шампиньонами, далее выкладываем  дольки шампиньонов. Сверху высыпаем  тёртый сыр и заливаем  соусом из сметаны,  воды, перца с  солью . Запекаем  в духовке  пока не  образуется  золотистая  корочка .

Приятного Вам аппетита! 

курица

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Торт персидская ночь!

Торт персидская  ночь

 

Чтобы приготовить торт персидская ночь, нам понадобится:

  1. яйцо  4 штуки
  2. сахар 1 стакан
  3. какао порошок
  4. мука 1,5 стакана
  5. вареная  сгущенка 1 банка
  6. 300 грамм  сливочное масло
  7. плитка шоколада

Рецепт торта персидская  ночь: 

Отделяем  белки от желтков, 4 белка взбиваем  в пену с 1 стаканом  сахаром, постепенно добавляем  желтки и снова 5 минут  взбиваем , к смеси добавим  5 ложек какао порошка и 1,5 стакана  просеяную муку постепенно лопаткой перемешиваем , выпекаем  коржи в духовке  при 180 градусах  полчаса , далее  накрываем  коржи полотенцем  пока не остынут  и разрезаем  на две  части.

 

Чтобы приготовть крем для торта  персидская ночь делаем следующее :

Размягченное сливочное масло взбиваем  до бела, добавляем  сгущенное молоко  и несколько  ложек какао порошка, коржи смазываем  кремом,а  плитку шоколада растопим  на водяной бане добавляем   1 чайную ложку  сливочного  масла остужаем  и украшаем  торт

Приятного Вам чаепития! 

торт

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Домашний торт Панчо!

торт Кудрявый Панчо

Чтобы приготовить тесто для торта панчо, нам понадобится:

  1. яйцо 2 штуки
  2. 400 грамм  сметана
  3. 2 стакана   сахара
  4. 2  чайных   ложки соды
  5. 2 стакана   мука
  6. 2 столовых   ложки какао
Чтобы приготовить начинку для этого торта, понадобится следующее:
  1. Сметана 0,5 килограмма
  2. 1 стакан сахара
  3. вишню  в собственом соку

Чтобы приготовить глазурь для Панчо, нам потребуется  :

  1. 2 столовых ложки  сметаны
  2. 1,5 столовых ложки  какао
  3. 2 столовых ложки  сливочное масло
  4. 2 столовых ложки  сахара
  5. 100 мл молоко для пропитки

 Рецепт приготовления торта Панчо: 

1. Приготовить  тесто. Яйца и сахар взбиваем  миксером добела, добавим  сметану, и  еще раз  взбиваем .

2. Добавим  соду, два  стакана муки, перемешиваем  лопаткой.

3. Тесто разделяем  на 2  части, а еще в    1 добавим  две  ложки какао.

4. Выпекаем  бисквиты в смазанной форме около получаса,  температура должна быть равна  200 градусов.

5. Теперь готовим  крем. Сметану взбиваем  с сахаром при  помощи  миксера.

6. Приготовим   глазурь. Смешиваем  все ингредиенты и растопим  на огне, не доводим  до состояния  кипения.

7. Для сборки: светлый корж пропитываем  молоком, смазываем  кремом

8. Шоколадный корж нарезаем  на квадратики, все кусочки , обмакиваем их   в креме, выкладываем  горочкой на светлый корж, а среди них помещаем  вишню. Поливаем  глазурью

 

Нежнейший  и пропитанный тортик выходит !

торт Кудрявый Панчо

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Гречневые оладьи

Гречневые заварные оладьи.

 

 Чтобы приготовить гречневые оладьи, нам понадобится:

  1. 2 стакана  кефира
  2. яйца 2 штуки
  3. 1 стакан  пшеничной муки
  4. 1 стакан  гречневой муки
  5. 1 стакан кипятка
  6. сода  по вкусу
  7. 2 столовых ложки  сахара
  8. 2  столовых ложки растительное масло
  9. соль добавляем  по вкусу

 Рецепт приготовления гречневых заварных оладий: 

1) Яйца взбиваем  с сахаром и  добавляем  кефир с  солью ,  просеянную  гречневую и пшеничную  муку.

2) В крутом кипятке разводим  соду, выливаем  в тесто.

3) Даем чтобы  постояло  пять  минут, после чего добавляем  растительное масло.

4) Жарим  на смазанной небольшим количеством растительного масла сковородке.

Приятного Вам чаепития! 

Гречневые заварные оладьи

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вкусный торт без выпечки!

торт без выпечки

 Чтобы приготовить   коржи для торта без выпечки  нам понадобится:

  1. мука  4 стакана
  2. банка сгущеного молока
  3. яйцо 1 штука
  4. 1 чайная ложка  соды
  5. 1 чайная ложка  уксуса (погашаем  соду уксусом)

 

Чтобы приготовить  крем для торта без выпечки, нам понадобится :

  1. 750 грамм  молока
  2. 200 грамм  сливочное  масло
  3.  полтора  стакана сахарного песка
  4. яйца 2 штуки
  5. 3 столовых ложки  муки
  6. ванилин  добавляем  по вкусу.

Рецепт  приготовления вкусняшки: 

  1.  Смешать  все ингредиенты для теста, замешать  эластичное теста и поделить его на восемь  кусков.
  2. Раскатываем  каждый кусочек теста по всему  диаметру сковороды, жарим  на сковороде по одной  минуте с обеих  сторон .
  3. Обрезаем  коржи. Остатки оставляем  для того , чтобы обсыпать  тортик .
  4.  Расталкиваем  остатки коржа.
  5.  Приготовим  крем. Смешиваем  все вместе для крема кроме  сливочного масла и поставим  на средний огонь. Готовим крем  и  постоянно  помешиваем   пока не  загустеет . Далее снимаем  с огня и добавим  в горячий крем масло.Очень  тщательно перемешиваем   пока масло не  растворится. Все- крем готов.
  6.  Готовым  кремом промазываем  коржи, присыпаем  толчёной крошкой. Оставляем  торт пропитываем  при комнатной температуре как  минимум   1 час , далее  убираем  в холодильник.

Приятного Вам  чаепития!

торт без выпечки

 

Поделитесь интересным рецептом

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Top